Extraits de l'hebdomadaire La Dépêche du Bassin N°994 du 11 au 17 juin 2015.
..... Installé depuis près de 16 ans ici, , celui qui est ostréiculteur depuis toujours à du mal à cacher son agacement.
Depuis une dizaine d'années, il constate en effet un drôle de changement dans le décor qui l'entoure. Sur cette zone du complexe ostréicole de La Teste, il y a une vingtaine de bassins. Des bassins qui, dans le cadre de la loi, ne devraient être qu'à vocation professionnelle et exploités par personne d'autre que des ostréiculteurs.
Sauf que Pascal Cuzacq en est persuadé, " il y a des gens qui ont acheté des cabanes, qui vivent dedans et qui ont transformé les bassins en piscine ! "
Pour lui, en plus d'être " illégal " ce procédé est dangereux pour son activité.
Car tous les occupants du secteur utilisent le même réseau d'eau qui conduit à la maline et à son eau de mer. Résultat des courses, il lui arrive souvent de récupérer une eau non conforme aux exigences sanitaires de l'Etat à cause du détournement qu'en font certains particuliers. .....
.... Tout le monde sait. Mais personne ne fait rien ... "
Des entreprises ostréicoles menacées. ..... le docteur Mercier, suite à l'inspection de Direction départementale de protection des populations (DDPP) ...... en remet une couche.
Il explique que la " non maintenance des circuits d'eau de mer compromet la pérénnité de cette entreprise conchylicole ". Et va encore plus loin en déclarant qu'au " vu de l'immobilier dans ce secteur, il est possible que toutes les entreprises du complexe ostréicole testerin disparaissent " .
Ce deuxième rapport met d'ailleurs en évidence le problème de l'occupation illégale de cabanes par des particuliers en indiquant qu'il peut y avoir des " mélanges d'eau propre et d'eau non propre "qui proviennent à la fois des établisssements abandonnés par des ostréiculteurs et " occupés par des privés "...
.... Aujourd'hui, Pascal Cuzacq refuse désormais de payer sa cotisation au Comité régional conchylicole (CRC) et à son président Olivier Laban. " Je ne me sens pas soutenu, dit-il, La mairie ne fait pas son travail non plus puisqu'elle laisse s'installer des gens dans les cabanes pour y vivre alors que c'est complètement interdit ! " .....
.... Si la mairie veut déclasser cette zone et la prendre à l'ostréiculture, qu'elle le fasse mais dans la loi. Pas en fermant les yeux sur des hors-la-loi qui s'installent dans une zone qui est réservée à notre profession !
Là, elle ne respecte pas les gens qui travaillent, c'est tout ! " .....
.... Mais le maire Jean-Jacques Eroles se défend en disant que des procédures sont en cours et qu'il ne peut
pas faire autre chose que transmettre les procès-verbaux aux juges. ......
.... La mairie testerine a d'ailleurs confirmé que 4 ou 5 contentieux pour des problèmes similaires sont en cours sur le secteur. ....
.... Pascal Cuzacq pourrait se tourner vers le syndicat testerin pour porter son affaire plus loin. Le CRC a assuré qu'ensuite une action collective pourrait être conduite avec son soutien afin, tout simplement, de faire respecter la loi ....
Notre analyse:
Le Château s'occupera-t-il un jour réellement de ses travailleurs de la mer ??
Notre souverain ira-t-il jusqu'à la capitale pour défendre leur métier ?
Nous dédions cette page et ces chansons à tout ceux qui luttent pour préserver notre patrimoine maritime.